前景美好，但現(xiàn)實(shí)困難。目前生鮮電商市場面臨的主要難點(diǎn)在于盈利困難，一方面是客單價(jià)提升達(dá)到瓶頸，另一方面是現(xiàn)有的供應(yīng)鏈模式在進(jìn)一步降低成本上遇到了困難。

于是我們可以看到生鮮市場的玩家們在做很多嘗試，比如通過擴(kuò)大銷售附加值更高的預(yù)制菜來提升客單價(jià)，通過探索新的供應(yīng)鏈模式來降低每單的履約成本等等。

有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，未來在線下競爭市場，可能會呈現(xiàn)以社區(qū)團(tuán)購和社區(qū)生鮮店為主的線下社區(qū)模式，與以“到店消費(fèi) + 線上下單”為主的線上線下并重模式并存的格局。

社區(qū)團(tuán)購本質(zhì)是渠道創(chuàng)新下的新零售，并通過互聯(lián)網(wǎng)流量和運(yùn)營玩法來賦能。

隨著市場劇烈洗牌和出清，目前美團(tuán)優(yōu)選和多多買菜已經(jīng)基本確立第一梯隊(duì)位置，均已覆蓋 30+ 省份，300+ 城市。

從品類上看，前置倉生鮮占比約 60%，社區(qū)團(tuán)購生鮮占比約 1/3，因此前置倉是 " 即時(shí)配送生鮮電商 "，而社區(qū)團(tuán)購是 " 次日達(dá)必需品電商 "。

社區(qū)團(tuán)購相比之下明顯更輕，管理難度、初始投資均低于前置倉。"

常理來說，社區(qū)團(tuán)購模式更接近輕資產(chǎn)，倉儲多采取加盟或者外包的形式。

因此，行業(yè)內(nèi)有人稱社區(qū)團(tuán)購為生鮮電商最接近盈利的模式。

但是，社區(qū)團(tuán)購“預(yù)售+自提”的形式對用戶來說不算美好，平臺也缺乏對外包單位的掌控，導(dǎo)致在對產(chǎn)品質(zhì)量的把控上處于弱勢。

而前置倉模式恰好相反，屬于自建物流體系的重資產(chǎn)。這種模式主打“性價(jià)比+到家服務(wù)”，對平臺的履約能力和產(chǎn)品質(zhì)量的要求更高。

叮咚買菜和每日優(yōu)鮮就是靠著不被看好的前置倉模式實(shí)現(xiàn)了逆市暴漲。

一邊能夠逆市保障，一邊卻需要縮減業(yè)務(wù)范圍，造成這種差異的原因不僅在于模式的差異，更在于消費(fèi)者的用戶體驗(yàn)和對供應(yīng)鏈的把控能力。

拼殺到最后，生鮮電商圈地?cái)U(kuò)張的時(shí)代已經(jīng)過去，如何實(shí)現(xiàn)對用戶的精細(xì)化運(yùn)營，提升產(chǎn)業(yè)鏈本身的能力，才是走出困境的關(guān)鍵。

現(xiàn)在看來，不管是線下實(shí)體門店也好，生鮮電商也好，社區(qū)團(tuán)購線上線下融合的新零售模式，都是未來必不可少，也繞不開的發(fā)展趨勢。

赤焰信息專注新零售領(lǐng)域，專業(yè)社區(qū)團(tuán)購小程序開發(fā)，為“拼一頭牛”運(yùn)營方案，提供強(qiáng)有力的技術(shù)支持及運(yùn)營支持。

赤焰社區(qū)團(tuán)購系統(tǒng)支持平臺的團(tuán)長管理-【團(tuán)長獨(dú)立小程序】，平臺可制定團(tuán)長任務(wù)指標(biāo)，提高團(tuán)長積極性，培養(yǎng)一批優(yōu)質(zhì)團(tuán)長。

支持設(shè)置傭金比例，團(tuán)長被利益吸引，為平臺拉新新用戶。支持團(tuán)長團(tuán)購接龍，團(tuán)長在平臺發(fā)布商品種草安利，帶動更多用戶消費(fèi)。

赤焰社區(qū)團(tuán)購系統(tǒng)支持平臺發(fā)展會員-【會員等級、權(quán)益】，平臺可制定不同的會員權(quán)益，不同等級享受不同的折扣。

不同的會員等級，可以給予高級會員優(yōu)惠券，優(yōu)質(zhì)商品購買權(quán)等來提高用戶粘度。

支持高級會員商品特價(jià)，批發(fā)權(quán)限等福利，使平臺高級會員越來越多。

赤焰社區(qū)團(tuán)購系統(tǒng)支持多元化玩法-【內(nèi)容電商】平臺可借助“文字+圖片”的宣傳形式，來宣傳牛肉的信息，并關(guān)聯(lián)相關(guān)商品，用戶可由文章直接進(jìn)入團(tuán)購頁面?！疽曨l電商】平臺可借助動畫等形式來講解展示介紹，內(nèi)容會更有趣，加深用戶印象。

隨著產(chǎn)業(yè)升級、消費(fèi)升級，注定生鮮新零售行業(yè)只能圍繞著消費(fèi)者，以人為核心調(diào)整人、場、貨之間的結(jié)構(gòu)關(guān)系。

而社區(qū)團(tuán)購則是一個(gè)用戶市場，圍繞用戶生活場景來進(jìn)行新零售運(yùn)營，生鮮企業(yè)要想在未來所有發(fā)展，應(yīng)加快布局社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)模式。

赤焰社區(qū)團(tuán)購系統(tǒng)經(jīng)過3年市場實(shí)踐，安全、成熟、穩(wěn)定。

秉承合作共贏的理念，為企業(yè)提供成功的相關(guān)行業(yè)案例做參考，提供運(yùn)營方案一對一運(yùn)營指導(dǎo)，減少社區(qū)團(tuán)購平臺的試錯(cuò)時(shí)間成本，使得社區(qū)團(tuán)購能夠快速起步，帶你縮減不必要的試錯(cuò)階段，進(jìn)入正軌。