
美團優(yōu)選戰(zhàn)略收縮,行業(yè)格局生變
美團優(yōu)選近期啟動戰(zhàn)略轉型,從全國18個省市撤離業(yè)務,僅保留廣東、浙江等盈利區(qū)域的運營。這一調(diào)整并非簡單的“關?!?,而是資源向小象超市和閃購業(yè)務的集中傾斜——前者聚焦一二線城市品質(zhì)生鮮,后者發(fā)力即時零售“分鐘級配送”。
數(shù)據(jù)顯示,美團優(yōu)選所在的新業(yè)務板塊過去五年累計虧損超千億元,此次收縮旨在優(yōu)化成本結構,應對資本市場對盈利的迫切需求。
對供應商而言,這場調(diào)整帶來了“生死72小時”的庫存危機。部分生鮮供應商需在三天內(nèi)清空庫存,甚至不惜以成本價向多多買菜等平臺轉移貨源。
有供應商透露,多多買菜目前在全國保留約80個倉庫,成為承接溢出商品的核心渠道。這種短期清倉行為雖解燃眉之急,卻可能重塑社區(qū)團購的供應鏈生態(tài)。
貨盤重構:生鮮供應鏈的生死72小時
美團優(yōu)選退出后,其原有品牌化貨盤與多多買菜的性價比貨盤產(chǎn)生激烈碰撞。優(yōu)選商家此前服務于類似沃爾瑪?shù)闹懈叨丝腿海唐芬?guī)格和品質(zhì)要求較高;而多多買菜長期深耕下沉市場,以低價白牌商品為主。
此次供應商資源的涌入,推動多多買菜貨盤體系向“雙軌制”演變:在下沉市場,平臺維持自提模式,聚焦高性價比生鮮和日用品,通過集約配送降低單均履約成本至1元;而在中心城市,多多買菜試水即時零售,引入優(yōu)選商家的品牌商品,客單價提升30%,同時通過AI智能分倉系統(tǒng)優(yōu)化配送半徑,部分區(qū)域實現(xiàn)45分鐘送達。
這種分層策略既承接了行業(yè)調(diào)整的溢出資源,又為多多買菜打開中端市場提供了可能。上海試點數(shù)據(jù)顯示,高頻用戶留存率提升25%,驗證了服務升級的有效性。
模式升級:從自提到即時到家的破局之路
長期以來,社區(qū)團購的“次日達+自提”模式與即時零售的“小時級配送”存在天然鴻溝。多多買菜此前受限于下沉市場貨盤,到家業(yè)務發(fā)展緩慢。但此次行業(yè)變革為其提供了破局契機:
首先,通過整合美團優(yōu)選退出的供應商資源,多多買菜中心城市貨盤已具備品質(zhì)商品供給能力,無需重建供應鏈即可啟動即時配送;其次,采用“自建倉儲+第三方配送”模式,與順豐同城合作動態(tài)費率,上海試點配送成本降低20%,同時探索“團長+騎手”混合配送,減少30%騎手配置;
最后,實施用戶分層運營,下沉市場用戶可選擇次日自提,中心城市用戶付費享受即時送達,形成差異化服務體系。這一調(diào)整標志著即時零售賽道進入“玩家混戰(zhàn)”階段。
淘寶閃購聯(lián)合餓了么日訂單突破6000萬單,京東秒送宣稱9分鐘達,美團閃購日均訂單840萬單,而多多買菜通過低價策略和供應鏈優(yōu)勢,正以“小時達”切入市場。
即時零售終局:供應鏈與效率的終極較量
從行業(yè)趨勢看,即時零售已成為電商巨頭的必爭之地。商務部數(shù)據(jù)顯示,2023年即時零售規(guī)模達6500億元,預計2030年將突破2萬億元。
在這場競爭中,供應鏈效率成為核心勝負手:美團依托3萬家閃電倉和外賣配送網(wǎng)絡,覆蓋全品類即時需求;京東整合物流優(yōu)勢,通過“秒送”強化3C家電等高客單價商品的配送能力;拼多多則以“低價+供應鏈壓榨”為武器,通過動態(tài)路由算法降低縣域配送成本41%,并引入?yún)^(qū)塊鏈溯源系統(tǒng)提升品質(zhì)信任度。
對多多買菜而言,機遇與挑戰(zhàn)并存。機遇在于供應商資源的涌入優(yōu)化了貨盤結構,中心城市客單價提升30%,且拼多多主站的“百億補貼”頻道為即時零售提供流量支持,一二線用戶占比提升至35%。
挑戰(zhàn)則是履約時效仍落后于美團、京東,上海試點“1小時達”依賴第三方配送,穩(wěn)定性待驗證,同時即時零售毛利率較低,需通過商品結構調(diào)整(如增加日化百貨占比)提升盈利能力。
未來展望:從社區(qū)團購到即時零售的跨越
這場行業(yè)巨變正在重塑零售業(yè)態(tài)的底層邏輯。社區(qū)團購的“明日達”模式與即時零售的“即時滿足”并非替代關系,而是互補共生——前者通過規(guī)模效應降低成本,后者以效率搶占用戶心智。
對多多買菜而言,能否在兩者間找到平衡點,取決于以下關鍵動作:深化與農(nóng)產(chǎn)品基地的直采合作,縮短中間環(huán)節(jié),降低生鮮損耗率;推廣AI智能分倉系統(tǒng),動態(tài)調(diào)整倉儲布局,提升配送時效;通過“低價+品質(zhì)”組合拳,在中心城市建立差異化認知。
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