[ 中國酒業(yè)流通協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，中國酒類營業(yè)總額1.5萬億中，所有酒類電商+酒類新零售市場份額不到整個行業(yè)的5%。]雖然酒類新零售模式誕生已久，但傳統(tǒng)的酒水流通模式依然占到國內(nèi)酒水流通領(lǐng)域95%的市場份額。據(jù)了解，由于疫情影響，國內(nèi)酒水消費受到較大沖擊，但酒水“即時零售和社區(qū)團購”的熱度陡增，這一變化也為發(fā)展遇阻的酒類新零售帶來了新機會。
數(shù)據(jù)顯示，社區(qū)團購新零售預(yù)計在2022年會達到3500億規(guī)模。
未來幾年高速發(fā)展，預(yù)計2025年達到1.1萬億規(guī)模，即時零售和社區(qū)團購已經(jīng)成為O2O一個非常重要的形式。
與傳統(tǒng)“外賣”相比，“即時零售和社區(qū)團購”將擁有大得多的產(chǎn)品儲備和信息儲備，能夠充分滿足消費者多樣性、隨機性的消費需求。從選酒、購酒，到飲酒，酒類“即時零售”的專業(yè)價值，都能對酒類消費產(chǎn)生直接的刺激和拉動作用。除了“專業(yè)價值”外，“保真性”、“體驗性”也是酒類即時零售和社區(qū)團購搶占市場的關(guān)鍵因素。一方面，“即時零售和社區(qū)團購”背后的數(shù)據(jù)化、信息化、智慧化網(wǎng)絡(luò)，對酒類產(chǎn)品保真能夠起到根本性、決定性的作用。另一方面，體驗在酒類消費中正發(fā)揮著越來越重要的作用，除了酒本身，消費者還希望關(guān)注購買的便捷、配送的質(zhì)量等，酒類“即時零售和社區(qū)團購”創(chuàng)造了更豐富、更優(yōu)質(zhì)的體驗。
近年來，隨著數(shù)字經(jīng)濟和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的深度融合，酒類新零售逐漸成為一種新的經(jīng)濟常態(tài)。
面對新時代的趨勢與風口，酒企頭部品牌紛紛轉(zhuǎn)型、拓展線上業(yè)務(wù)。隨著社區(qū)團購的進一步發(fā)展，能夠整合線下資源，促進從生產(chǎn)端直達消費終端的渠道扁平化。將增強生產(chǎn)型企業(yè)對消費終端的感知能力。能使定制生產(chǎn)在白酒中獲得落地，甚至成為一種常態(tài)。
而且新社區(qū)團購模式簡單，可復制性強，極易被推廣。
在市場潛力層面，“社區(qū)”還不是這種模式的終點。搭配一定的社交裂變營銷工具。商家還可以讓消費者把小程序分享給微信里的好友，突破小區(qū)場景的地理位置限制，讓商家達到布局全國的目標，想象空間極大。
赤焰信息的【酒先鋒】解決方案，互聯(lián)網(wǎng)平臺+前置倉+社區(qū)團購模式，助力酒類行業(yè)做好本地的團購平臺。
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在疫情不斷反復的2022年，酒飲行業(yè)正面臨集體大考：行業(yè)需求疲軟、消費場景缺失、渠道動銷承壓，酒企和酒商均面臨嚴峻挑戰(zhàn)。
沒有一個冬天不可逾越。零售業(yè)的形式變革疊加疫情、互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)變革等外部壓力。迫使企業(yè)或終端門店急需拓展即時零售和社區(qū)團購成為第二增長曲線，酒飲行業(yè)啟動即時零售變革已經(jīng)迫在眉睫。
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