還記得在十幾年前,逛大超市當時還是城市居民必不可少的一種生活方式;大超市的存在,當然也為人們購物提供了很大的便利,那時候每到下班期間,各大超市都會被購物的人群擠滿。從大超市在國內(nèi)的發(fā)展歷史來看,上世紀80年代,是大超市發(fā)展的啟蒙階段,當時的大超市還叫做“自選超級商場”。然而,經(jīng)過30多年的發(fā)展,如今國內(nèi)大型超市行業(yè)已經(jīng)“物是人非”,特別是最近幾年,越來越多的大超市宣布倒閉撤離,如此現(xiàn)象實在是令人唏噓不已。數(shù)據(jù)顯示,2021年在13家超市上市企業(yè)中僅2家凈利、營收雙增長,11家凈利潤下滑,13家超市企業(yè)全年關閉門店超100家。

在國內(nèi)網(wǎng)購還沒有崛起之前,城市居民購物基本上都要去菜市場或者超市,所以當時的大超市基本上每天都是客流充足的。不過,隨著網(wǎng)購在國內(nèi)的流行,如今不僅僅是年輕人,就連老年人也開始用上了網(wǎng)上購物,畢竟網(wǎng)購如今已經(jīng)發(fā)展到了送貨上門的程度,實在是令人難以拒絕。再加上,現(xiàn)如今網(wǎng)購都有平臺優(yōu)惠補貼,各種團購平臺的商品,在價格上更是直接“碾壓”大超市。所以從客觀的角度來說,大超市業(yè)態(tài),已經(jīng)逐漸被時代所淘汰了。對此現(xiàn)象,不少城市業(yè)主表示:網(wǎng)購給消費者帶來很多方便,省去了到超市購物的許多周折,加上現(xiàn)在網(wǎng)購質(zhì)量有保證,誰都愿意到電商平臺購物,這是網(wǎng)購打敗大超市的重要原因。
實際情況來看,傳統(tǒng)商超并未享受到經(jīng)營增長帶來的紅利,反而在眾多新業(yè)態(tài)、新渠道的沖擊中“節(jié)節(jié)敗退”。由此可見超市想要轉型,就需回歸到當前市場,在新時代中,通過自身的優(yōu)勢進行數(shù)字轉型,提供社區(qū)團購/超市到家/線上商城等業(yè)務。通過差異化的打法來開辟一條新渠道,跟上市場需求、滿足用戶需求。超市轉型社區(qū)團購完全能實現(xiàn)利益最大化,即在超市業(yè)務的基礎上借助原有的資源,實現(xiàn)最低成本新增社區(qū)團購業(yè)務。社區(qū)團購模式中需要貨源、供應鏈、團長、運營體系等元素,而超市本身自帶豐厚的貨源渠道和供應鏈配送體系。旗下的門店/店員可轉為自提點/團長,再通過赤焰社區(qū)團購超市運營方案實現(xiàn)運營管理,模式完全可跑通。
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