近期，各大超市上市企業(yè)相繼公布了2021年財(cái)報(bào)，數(shù)據(jù)極其難看：營收方面，近九成企業(yè)出現(xiàn)不同程度的下滑；凈利潤方面，全部出現(xiàn)同比暴跌，部分企業(yè)甚至出現(xiàn)大幅虧損。2021年，面對(duì)新冠疫情反復(fù)、民眾消費(fèi)疲軟、行業(yè)競爭加劇、社區(qū)團(tuán)購沖擊、剛性成本上升以及新租賃準(zhǔn)則影響等諸多不利因素，國內(nèi)實(shí)體商超經(jīng)營面臨巨大壓力，行業(yè)呈現(xiàn)一片肅殺之氣。
4月29日，永輝發(fā)布了2022年第一季度財(cái)報(bào)，經(jīng)營數(shù)據(jù)堪稱亮眼：營收272.43億元，同比增長3.45%，環(huán)比2021年第四季度增長28.34%；歸母凈利潤達(dá)5.02億元，同比增長2053.54%；扣非后歸母凈利潤達(dá)6.28億元，同比增長263.07%；經(jīng)營性現(xiàn)金流25.89億元，同比大增80.02%；線上銷售額達(dá)40.4億元，同比增長9.9%，占比14.1%……優(yōu)化結(jié)構(gòu)調(diào)整從組織變革到效率進(jìn)階當(dāng)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型邁向深水區(qū)，組織變革最關(guān)鍵，數(shù)字化對(duì)于一家零售企業(yè)而言，絕不僅僅是技術(shù)問題，而是組織和業(yè)務(wù)融合的過程，越到深水區(qū)，越能看到組織和業(yè)務(wù)對(duì)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的制約。與此同時(shí)，永輝持續(xù)進(jìn)行年輕化、扁平化、靈活化的變革，目前已初步實(shí)現(xiàn)了“敏捷前臺(tái)、強(qiáng)大中臺(tái)、高效后臺(tái)”的組織體系。財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2021年永輝的管理費(fèi)用同比下降6%，而2022年一季度的降幅則更為明顯，同比下降29.10%，經(jīng)營管理效率顯著提升。
全渠道數(shù)字化破局坪效、人效、品效全面提升2022年，永輝還將在全國推廣門店數(shù)字化用工體系。在系統(tǒng)全線打通、全國門店跑通后，永輝全國超1000家門店有望在今年內(nèi)獲得30%的人效提升。根據(jù)早前披露，永輝2022年1-2月同店增長約1.6%。永輝通過數(shù)據(jù)治理結(jié)合業(yè)務(wù)治理，為用戶提供更精簡、更匹配、價(jià)格更實(shí)惠的SKU、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，引入及積攢流量，提高轉(zhuǎn)化和復(fù)購，從而實(shí)現(xiàn)坪效提升。此外，永輝的線上業(yè)務(wù)已經(jīng)成為新的增長引擎。2021年，永輝線上銷售額達(dá)131.3億元，同比增長25.6%，占總收入比重為14.42%。而2022年第一季度，永輝線上業(yè)務(wù)繼續(xù)保持高質(zhì)量增長，銷售額達(dá)40.4億元，同比增長9.9%。倉配運(yùn)營方面，永輝大幅提升履約準(zhǔn)時(shí)率至95.6%以上，福建、川渝等核心地區(qū)的履約準(zhǔn)時(shí)率更是高達(dá)96.0%，處于行業(yè)領(lǐng)先水平，同時(shí)履約成本也穩(wěn)步降低。
強(qiáng)化競爭壁壘從源頭開始打造極致供應(yīng)鏈實(shí)體零售之間的競爭，本質(zhì)上是供應(yīng)鏈之爭。對(duì)于任何實(shí)體零售企業(yè)而言，想要降低成本，建立競爭壁壘，從源頭開始打造極致供應(yīng)鏈歷來是最有效的做法。生鮮供應(yīng)鏈一直是永輝的核心壁壘，也是其最強(qiáng)大的護(hù)城河。永輝通過做深、做透、做精源頭采購，搭建了全國生鮮運(yùn)營體系，不斷提升運(yùn)營協(xié)同能力，優(yōu)化整盤運(yùn)營能力。永輝通過源頭直采的方式，深入田間地頭，實(shí)現(xiàn)了對(duì)產(chǎn)品種植生產(chǎn)及采買運(yùn)輸?shù)娜坦芸亍?/section>以生鮮為例，永輝通過加強(qiáng)長半徑商品的屬地化運(yùn)作、搭建生鮮自有平臺(tái)“富平供應(yīng)鏈”，有效提高了源頭直采滲透率，推動(dòng)了農(nóng)副產(chǎn)品源頭的標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，有效提高了對(duì)商品品質(zhì)及安全的把控能力。此外，組織架構(gòu)改革后，永輝已將供應(yīng)商服務(wù)重要性提到高位，采購團(tuán)隊(duì)積極進(jìn)行角色轉(zhuǎn)換，對(duì)內(nèi)作為品牌推薦官，積極服務(wù)門店，對(duì)外作為品牌代理商，強(qiáng)化與品牌商合作，聯(lián)合辦公，深度協(xié)同。與此同時(shí)，作為供應(yīng)鏈體系的重要一環(huán)，永輝持續(xù)強(qiáng)化全國化物流能力建設(shè)。截至目前，永輝在全國共有31個(gè)物流中心，配送范圍已覆蓋全國29個(gè)省市，倉庫面基超過120萬平方米。其中，永輝自建的6個(gè)綜合物流園分別位于福建、重慶、貴州、四川、安徽以及東北地區(qū)。財(cái)報(bào)顯示，永輝2021年物流作業(yè)總額達(dá)581億元，日均吞吐量超過了35000噸。據(jù)悉，2022年永輝計(jì)劃對(duì)物流業(yè)務(wù)的投入大約15億元，將集中用于自建物流園及自動(dòng)化設(shè)備引進(jìn)。目前，永輝正有序建設(shè)位于貴州、四川、福建、遼寧四地的供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
龐大的客流量，使得超市的貨品周轉(zhuǎn)快；借助人流量和訂單量，超市可以向供應(yīng)商/廠家/品牌商家議價(jià)以得到滿意的采購價(jià)，甚至品牌還需向超市支付上架費(fèi)，活動(dòng)費(fèi)等一系列費(fèi)用。靠著這一套完善的商業(yè)循環(huán)，超市無往不利。可惜花無百日花，在線上電商/同城零售的沖擊下，傳統(tǒng)商超的哪一套經(jīng)商法寶逐漸失效。商超由此開始了探索之路，不少超市重新審視市場局勢(shì)，將將目光轉(zhuǎn)移到社區(qū)團(tuán)購/同城零售模式上，希望能通過自身的供應(yīng)鏈資源、團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)以及零售實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型。通過創(chuàng)新營銷，變革模式等眾多新思路來延續(xù)生命周期。想要把社區(qū)團(tuán)購做好，做到數(shù)字化智能化管理，需要一款功能強(qiáng)大的社區(qū)團(tuán)購系統(tǒng)支持。廣州赤焰信息，秉持著以小程序賦能傳統(tǒng)行業(yè)，讓產(chǎn)業(yè)擁有科技的靈魂的使命，打造了一套專業(yè)的社區(qū)團(tuán)購小程序系統(tǒng)，幫助多家超市店，連鎖便利店實(shí)現(xiàn)社區(qū)團(tuán)購項(xiàng)目落地運(yùn)營。赤焰社區(qū)團(tuán)購運(yùn)營平臺(tái)運(yùn)營方案，包含14大運(yùn)營支持：十二大核心應(yīng)用版塊、多端口應(yīng)用支持、團(tuán)長管理體系、會(huì)員裂變體系、十二大商城營銷方式、會(huì)員權(quán)益體系、優(yōu)惠券體系、滿額營銷、營銷活動(dòng)單頁、營銷專題活動(dòng)、營銷折扣分類、商家服務(wù)體系、招商加盟體系、增值營銷場景等，超市0基礎(chǔ)也可上手運(yùn)營。十二大商商城銷包含團(tuán)購、秒殺、新人專享、批發(fā)、快遞、預(yù)售、團(tuán)長自營、多人拼團(tuán)、盲盒營銷、幸運(yùn)拼、萬人團(tuán)、小商品推薦。線上超市品類豐富，為了達(dá)到更好的銷售效果，赤焰社區(qū)團(tuán)購系統(tǒng)設(shè)置了十二個(gè)商城營銷方式，方便不同屬性的商品采用不同的銷售策略。2022年超市終于探索出了新的變革之路，并初有成效。在新時(shí)代，只保留舊一套已經(jīng)行不通，想發(fā)展就需要?jiǎng)?chuàng)新、改革、向上發(fā)展。超市已到了轉(zhuǎn)型的拐點(diǎn)，面對(duì)天時(shí)地利人和的新零售模式，不可再錯(cuò)過時(shí)機(jī)！
一位永輝超市內(nèi)部人士稱，早在2015年-2016年永輝就開始正式探索線上運(yùn)營。彼時(shí)，尚是新零售早期，正處于“開荒”階段。此前的永輝超市，還被視為傳統(tǒng)的線下連鎖商超。當(dāng)時(shí)國內(nèi)的零售同行，大多尚不知在線化為何物，更對(duì)投資線上化的行為嗤之以鼻。但這個(gè)時(shí)間段，恰恰是線下門店流量已經(jīng)開始萎縮之時(shí)。因?yàn)榫€上電商平臺(tái)崛起，搶走了線下大部分流量。正是因?yàn)橛垒x超市起步較早，又堅(jiān)持在線上的不斷投入，才讓永輝積累了豐富的線上經(jīng)驗(yàn)，更造就了永輝如今線上收入超過130億元規(guī)模。無論在銷售規(guī)模，會(huì)員數(shù)，還是在業(yè)績?cè)鏊偕希垒x超市都實(shí)至名歸地成為零售行業(yè)線上化和數(shù)字化的標(biāo)桿。
赤焰社區(qū)團(tuán)購系統(tǒng)有多種新玩法，助力商家將用戶從公域轉(zhuǎn)為私域，并通過多種營銷玩法來持續(xù)與消費(fèi)者獲得聯(lián)系，爭取將用戶長久的留存在商城，維護(hù)平臺(tái)的長期收益。在用戶留存方面，赤焰社區(qū)團(tuán)購小程序系統(tǒng)支持拉新有禮，分享返券，新人專享優(yōu)惠等拉新營銷，幫助商家在起步階段便能收獲一批用戶，實(shí)現(xiàn)流量轉(zhuǎn)化。在拓客裂變方面，赤焰社區(qū)團(tuán)購小程序系統(tǒng)自帶分銷裂變玩法，系統(tǒng)支持老會(huì)員推薦新會(huì)員。新用戶下單時(shí)，老用戶可獲得分銷傭金或積分獎(jiǎng)勵(lì)，以此鼓勵(lì)會(huì)員積極推廣小程序，帶動(dòng)親鄰好友使用和消費(fèi)。達(dá)到以老帶新、以客推客的“病毒式”獲客效果，0成本深度挖掘社交裂變流量。在會(huì)員管理方面，赤焰社區(qū)團(tuán)購小程序系統(tǒng)有一套會(huì)員管理體系，包括會(huì)員等級(jí)、會(huì)員權(quán)益、會(huì)員福利、會(huì)員專屬優(yōu)惠券等，眾多福利讓用戶積極成為會(huì)員，留住平臺(tái)。將文章分享轉(zhuǎn)發(fā)到朋友圈，加工作人員微信提供截圖，即可查看《社區(qū)團(tuán)購運(yùn)營寶典》包括：選品、招募團(tuán)長、團(tuán)長管理、新開團(tuán)指導(dǎo)、節(jié)假日活動(dòng)營銷方案、分揀配送實(shí)操經(jīng)驗(yàn)等 。
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