自從2020年互聯(lián)網(wǎng)巨頭們涌入社區(qū)團購賽道，社區(qū)團購便走上了互聯(lián)網(wǎng)思維的發(fā)展模式。

新零售就是線上線下和物流的一體化，從行業(yè)最核心的本質(zhì)來看，效率才是社區(qū)團購的第一要義。

自從2020年互聯(lián)網(wǎng)巨頭們涌入社區(qū)團購賽道，社區(qū)團購便走上了互聯(lián)網(wǎng)思維的發(fā)展模式。各大平臺紛紛燒錢補貼跑馬圈地，期待后期壟斷收割市場，但是經(jīng)過了一年的發(fā)展，社區(qū)團購平臺們陷入了賠本賺吆喝的盈利困境，燒錢搶人的打法在社區(qū)團購賽道似乎并不那么奏效。

回頭看這場補貼大戰(zhàn)，隨著社區(qū)團購行業(yè)內(nèi)競爭對手越來越多，同質(zhì)化的運營和大同小異的產(chǎn)品，使得低價補貼成了平臺獲客的唯一手段，結果惡意的低價競爭引來了監(jiān)管層面的打擊，“一分錢買菜”的燒錢大戰(zhàn)被迫中止，用戶社區(qū)團購的消費習慣卻依然未能養(yǎng)成，反而培養(yǎng)出一批追逐優(yōu)惠、薅羊毛的流水用戶。

在價格、質(zhì)量、便捷性等均說服不了消費者的情況下，為了保持市場份額和用戶規(guī)模，“血薄”的社區(qū)團購平臺的用戶只能不斷融資燒錢，繼續(xù)讓利補貼用戶。但是當平臺沒有獨立可持續(xù)價值的創(chuàng)造性和盈利能力，資本也不可能為其買單。據(jù)天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示，破產(chǎn)的社區(qū)團購平臺“同程生活”最后一筆融資還停留在去年的7月31日。

在互聯(lián)網(wǎng)江湖看來，當社區(qū)團購初期，平臺自身的供應鏈和物流等基礎設施并不完善，通過低價補貼搶占市場和用戶，從而獲得龐大的規(guī)模來攤薄平臺投入成本，這套經(jīng)過市場檢驗的互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)邏輯是行之有效的。

但值得注意的是，燒錢補貼只是手段，不是目的，平臺最終目的是為了教育市場，培養(yǎng)用戶高頻的社區(qū)團購習慣。其實互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)競爭中最強的壁壘是什么？其實就是用戶習慣，高頻打低頻，剛需帶動非剛需，核心點就在于培養(yǎng)用戶習慣。

因此，社區(qū)團購盈利難的問題本質(zhì)還在于用戶消費習慣的培養(yǎng)。

從流量的角度來看，社區(qū)團購高頻、復購、剛需等流量特點，讓社區(qū)團購不僅僅只是一門賣菜生意，更是一場流量的生意。實際上美團、拼多多、阿里、京東等互聯(lián)網(wǎng)巨頭們?nèi)刖稚鐓^(qū)團購賽道，并不是想要成為“只惦記幾捆白菜的菜販子”，而是為了社區(qū)團購背后龐大的線下流量和生活場景。

當流量單體價值低時，流量價值釋放的方式主要有兩種：一是走規(guī)模，薄利多銷；二是提高流量單體價值，走精而美的路線。目前社區(qū)團購產(chǎn)品本身的客單價和毛利率暫時無法提升，規(guī)模增長也到了市場的瓶頸，想要盈利獲客，就只能深挖并延長用戶現(xiàn)有的流量服務價值。

社區(qū)團購“線上買菜”更多服務的是線下廚房場景，那么通過細化場景顆粒度，社區(qū)團購平臺除了低價補貼，其實還能從用戶線下廚房的場景中衍生出很多獲客、留客的新玩法。

1、可以通過簡單的加工，為用戶提供半成品食材或預制菜等產(chǎn)品選擇。這樣一方面可以降低因運輸儲存造成的生鮮損耗；另一方面還能夠延長和提高生鮮產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈和附加值，增加平臺的利潤點。這種半成品食材實際上滿足了很大一部分用戶的消費需求，解決了想要做飯卻嫌切菜麻煩等痛點問題，在某種程度上給用戶帶來了真正地便利。

2、社區(qū)平臺還可以引入美食直播和短視頻功能，通過視頻直播分享等方式為用戶提供菜譜美食做法，最后搭配促銷相關生鮮食材，也就是說社區(qū)團購賣的不應該只是菜，更應該是一個生活場景、一種美食服務。

實際上很多人都曾困惑于“明天吃什么”，因為用戶本身對于買菜做飯本身很少有一個明確的選擇。而“社區(qū)團購+直播短視頻”模式則能夠幫助用戶在平臺上買菜的同時，通過刷短視頻的方式更快地產(chǎn)生消費沖動，最后促成在社區(qū)團購平臺上下單買了某道美食的全套生鮮食材，這其實跟抖音快手等短視頻平臺電商帶貨的邏輯相差無幾。

社區(qū)團購平臺基于生鮮品類剛需、高頻的特點，用重履約模式和短視頻等方式與用戶產(chǎn)生極強的使用粘性，加速用戶社區(qū)團購習慣的養(yǎng)成。一旦用戶習慣養(yǎng)成之后，社區(qū)團購賣菜的生意其實就可以拓展為“最后一公里”的社區(qū)電商、城市電商等電商模式，社區(qū)團購平臺盈利的想象空間也會更加龐大。