從新零售概念提出以來，生鮮新零售可以說是討論度最高的一個詞，盒馬生鮮、每日優(yōu)鮮、叮咚買菜、誼品生鮮、美家買菜等多個平臺，都嘗試找到生鮮新零售的正確答案。而自去年下半年以來，社區(qū)團購模式憑借著在獲客成本、配送成本、損耗率等多個層面上的優(yōu)勢，誕生了興盛優(yōu)選、美家買菜、食享會、十薈團、同程生活精選、考拉精選等多家月流水上億、上10億的生鮮社區(qū)團購平臺，受到生鮮業(yè)界的關注。
廣東的知名生鮮門店品牌“錢大媽”，同樣也試水社區(qū)團購。2019年8月，錢大媽的社區(qū)團購小程序正式上線，同年10月時銷量就已超過1000萬。12月11日，小程序的每日訂單量更突破了100萬單。在此之前，錢大媽在生鮮新零售上便一直采取這樣的策略：以銷定產(chǎn)，增加生產(chǎn)端的確定性和計劃性，帶來供應鏈效率的提升。同時盡可能地去掉中間環(huán)節(jié)，提升運轉(zhuǎn)效率。為什么要去中間環(huán)節(jié)？因為傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)多、觸碰多，從種植戶到最后的門店、消費者，每一層都要搬運，因此損耗也高。有數(shù)據(jù)顯示，中國農(nóng)產(chǎn)品損耗在25%-35%左右。而錢大媽通過在產(chǎn)地布局產(chǎn)地倉，去中間環(huán)節(jié)，減少觸碰，降損耗、降成本。據(jù)其估計，當把所有中間環(huán)節(jié)的損耗去完以后，整體損耗率將能降至5%-10%。基于此，錢大媽入局社區(qū)團購的主要原因也很容易就能推出來：社區(qū)團購模式能夠以小區(qū)為單位，收集居民的預售訂單。再搭配小程序在微信生態(tài)中的引流能力以及適當?shù)臓I銷玩法，還能增加預售訂單在門店銷售額中的占比，進一步降低整體損耗率。此外，社區(qū)團購模式還有另一個亮點，那就是可以采用“門店自提”的交付模式。對于實體店商家而言，通過將門店設為自提點，可以將小程序的用戶從線上引流線下，讓原本不會到店消費的顧客也能經(jīng)常光顧，為門店帶來更大客流量，并擴大客群覆蓋面。對這種新零售模式感興趣的生鮮果蔬店商家，可以采用赤焰信息生鮮社區(qū)團購平臺（微信ID：chiyanmary），來開展門店的社區(qū)團購業(yè)務：提供三大分銷功能，即團長發(fā)展會員（團長分銷）、會員發(fā)展會員（以客推客）、團長發(fā)展團長（團長裂變），助商家三管齊下，通過團長與會員的社交私域流量池裂變傳播，為小程序迅速獲客10w+；商家可以將門店按區(qū)域進行劃分和串聯(lián)，制定最合理的車輛配送線路，以“一個區(qū)域、一條路線、一輛車、一位司機”的“四個一”配送模型，實現(xiàn)最高效的配送，降低車輛配送時間和成本。系統(tǒng)支持三種形式的配貨單，分別對應采購、分揀裝車、到店卸貨三個環(huán)節(jié)，以清晰的信息展示，杜絕供應鏈失誤，并為采購人員、分揀員、車輛司機提升工作效率，進而提升供應鏈的整體效率，降低商品損耗。赤焰信息社區(qū)團購小程序系統(tǒng)，秉持著以小程序賦能傳統(tǒng)行業(yè)，讓產(chǎn)業(yè)擁有科技的靈魂的使命，版本多、功能全，持續(xù)自主更新迭代，超過300多種營銷與社交玩法，千萬級架構(gòu)的大數(shù)據(jù)分析功能，并提供全套流程的解決方案，助商家玩轉(zhuǎn)社區(qū)團購。廣州赤焰信息，專注社區(qū)團購領域發(fā)展，定制企業(yè)社區(qū)團購微信小程序。專業(yè)社區(qū)系統(tǒng)開發(fā)商背后團隊擁有超10年軟件開發(fā)經(jīng)驗。斬獲國內(nèi)社區(qū)團購軟件領域多項專利和獎項，全國合作客戶超1000+。版本多樣、功能強大，平均每月兩次更新迭代，是目前市面最主流，性價比最高的社區(qū)團購系統(tǒng)。超過100種營銷與社交玩法，300多種實用管理工具，千萬級架構(gòu)的大數(shù)據(jù)分析功能。并提供平臺運營、供應鏈打造、團長拓展與管理、用戶獲取與留存、社群運營與訂單轉(zhuǎn)化等全套流程的解決方案，助企業(yè)玩轉(zhuǎn)社區(qū)團購，搶占2020社區(qū)新零售與私域流量發(fā)展紅利。
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